Führungen
Workshops
1. Gartenführung – Ein Blick ins Gartenreich
Seit 2021 wächst hier im Schwandli in Seelisberg mein persönliches „Gartenreich“ – ein Ort voller Farben, Düfte und kleiner Wunder. Vieles ist im Entstehen, manches ist wild, anderes schon liebevoll gestaltet. Perfekt ist es nicht – aber lebendig, ehrlich und voller Inspiration.
Ich zeige Ihnen den Garten so, wie er ist: ein Raum, der Mut macht, selbst anzupacken, Neues auszuprobieren und sich von der Natur tragen zu lassen.
Rahmen:
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Nur nach Vereinbarung
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Max. 5 Teilnehmende
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Mai bis September
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Dauer ca. 2 Stunden
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Teilnahme auf Spendenbasis (Energieausgleich)
2. Kräuterführung – Die Heilkraft aus dem Garten entdecken
In diesem Gartenführung widmen wir uns ganz den Kräutern: den leisen, duftenden Pflanzen, die seit Jahrhunderten heilen, würzen, beruhigen oder beleben. Gemeinsam erkunden wir Heilkräuter und Gewürzkräuter, ihre Eigenschaften und ihre Anwendungen.
Ich zeige Ihnen, wie die Kräuter wachsen, wie sie riechen, schmecken – und wie sie im Alltag eingesetzt werden können. Diese Führung lädt ein, Wissen und Inspiration zu sammeln und ev. die Natur mit anderen Augen zu sehen.
Rahmen:
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Nur nach Vereinbarung
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Max. 5 Teilnehmende
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Mai bis September
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Dauer ca. 2 Stunden
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Teilnahme auf Spendenbasis
Optional erweiterbar:
Auf Wunsch kann die Kräuterführung mit kleinen Praxis-Modulen ergänzt werden – z. B. gemeinsames Herstellen von
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Kräutersalz
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Kräutertee
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Blütenzucker
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Tinkturen
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Badesalz
So entsteht ein persönliches, duftendes Andenken an den Tag – und ein Stück Garten zum Mitnehmen.
3. Gartenführung – Essbare Blüten: Schönheit, Duft & Genuss
Essbare Blüten sind für mich ein kleines Wunder der Natur – zart, farbenfroh und zugleich unglaublich vielseitig. In dieser Führung dreht sich alles um Pflanzen, die nicht nur den Garten verschönern, sondern auch Teller, Teetassen und kreative Geschenkideen.
Ich zeige Ihnen meine Lieblingsblüten, erzähle, wie sie wachsen, wie sie schmecken, wofür man sie verwenden kann – und warum sie für mich jedes Jahr aufs Neue einen besonderen Zauber entfachen.
Diese Führung verbindet Staunen, Genuss und Naturwissen auf eine leichte, fröhliche Art.
Rahmen:
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Nur nach Vereinbarung
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Max. 5 Teilnehmende
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Mai bis September
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Dauer ca. 2 Stunden
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Teilnahme auf Spendenbasis
Optional erweiterbar:
Auf Wunsch kann die Führung um praktische, kreative Module ergänzt werden – zum Beispiel gemeinsames Herstellen von
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Blütensalz
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Blütenzucker
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Essbare-Blüten-Mischungen
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Dekor-Blüten-Mix
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Blüten-Badesalz
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Blüten-Potpourri
Ein bunter, duftender Einblick in die Welt der essbaren Blüten – und ein Erlebnis, das lange nachschwingt.
Brunch auf dem Biohof
Beim Brunch auf dem Biohof Schwandli kommen frisch zubereitete, hofeigene und lokale Köstlichkeiten auf den Tisch.
Freuen Sie sich auf selbstgemachtes Brot und Kuchen, knackige Sauergurken, fruchtige Konfitüren, Dörrfrüchte sowie eine feine Auswahl an Kräutersalzen und -tees. Dazu servieren wir Käse aus der Dorfkäserei sowie saisonales Obst und Gemüse aus der Region.
Unser Angebot ist vegetarisch und überwiegend in Bio-Qualität.
Durchführung ab 4 Teilnehmenden.
Preis für Erwachsene: 40 CHF
Preis für Kinder bis 15 Jahre: 20 CHF
Zahlungsart: Bar, TWINT.
Workshop – Oxymel: Altes Wissen neu entdecken
In diesem Workshop tauchen wir gemeinsam in die Welt des Oxymels ein – ein traditionelles Kräuterelixier aus Honig und Essig, das seit Jahrhunderten zur Stärkung des Körpers verwendet wird.
Wir beschäftigen uns mit seiner Geschichte, seiner Herstellung und seinen vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten – eine wunderbare Art, Kräuter schonend zu extrahieren.
Gemeinsam
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klären wir die theoretischen Grundlagen
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degustieren über 20 verschiedene Oxymel-Sorten
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sammeln passende Kräuter und Blüten im Garten
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und jede Teilnehmer stellt ihr ganz persönliches Oxymel her.
Damit das Wissen auch zu Hause weiterwirken kann, erhalten die Teilnehmenden einfache schriftliche Unterlagen zum Nachlesen und Nachmachen.
Der Workshop findet in der Regel draussen statt – bei Regen geschützt unter dem Dach. Da wir uns auf einem Bauernhof befinden, bitte ich um wetterangepasste Kleidung und geeignetes Schuhwerk.
Rahmen:
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Feste Daten (folgen) oder nach Vereinbarung
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Mindestteilnehmerzahl: 4 (gegen Aufpreis auch individuelle Termine möglich)
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Mai bis September
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Dauer: 10–17 Uhr
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Einfaches vegetarisches Mittagessen inbegriffen
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Teilnahmegebühr: 100 CHF (50 CHF Leitung, 50 CHF Materialkosten)
Für weitere Informationen, Buchungen und Anfragen kontaktieren Sie uns bitte.
